常德市农业局
开发秋冬两季蔬菜生产，是调整农业种植结构，增加农民收入的一项主要措施。针对沿海经济发达地区秋淡市场和南菜北运蔬菜市场的品种需求，利用季节优势来安排蔬菜生产，形成特色，不仅丰富了市民物质生活需求，而且实现了农业增产、农民增收，促进企业的发展。现对今年秋冬季蔬菜生产提出以下意见。
一、稳定面积，健康发展。今年计划发展秋冬季蔬菜90万亩，在稳定面积的基础上，以“降低生产成本，保持生产稳定，提高产品质量，拓展市场需求，提高生产效益”为目标，依托现有地区基础条件大力发展设施蔬菜。
二、以市场为导向，调整和优化区域结构、品种结构和季节结构。立足于具有特色的优势产业，武陵区秋冬季生产主抓温室生产，大力发展多种形式投资少、见效快的大小拱棚蔬菜，合理安排茬口和上市季节，打好蔬菜上市时间差、季节差，实现“冬覆盖、春提前、夏排开、秋延后”，努力提高技术含量，以优势占领市场，提高效益，在品种上选用秋延后黄瓜、辣椒，春提早茄果类、瓜豆类蔬菜；汉寿、鼎城、澧县等区县大力发展榨菜、包菜、凤尾菜等叶类菜；石门县主要发展高山反季节蔬菜，品种主要选用白菜、包菜、萝卜、辣椒等；津市主要发展藠头生产以满足企业需求。
三、大力开发推广优质高产节本减灾增效技术。
(1)提高园艺设施利用率，实现综合利用增效。设施栽培茬口多样化、科学化、高效化，实现按市场的需求安排棚室种植茬口和品种，达到多品种周年生产，立体种植，实现周年均衡供应。
（2）制定高效种植模式。蔬菜分类品种多、种植方式多、复种指数不一，因此秋季就要制定切合实际的高效种植模式。高效种植模式不仅是取得较高产量的前提，更是取得较高效益的保证。就我市的具体气候和种植习惯，可分为以下三种栽培类型：
①冬育—春栽—春收。茄子、辣椒、番茄、荷兰豆等10月上旬育苗，5月中旬上市，6月上旬收获结束；瓠瓜、黄瓜、矮生梅豆、菜瓜等1月下旬育苗，2月下旬定植，5月上旬上市，6月下旬收获结束；豇豆、空心菜、早毛豆、木耳菜、扁豆等2月上旬育苗，2月下旬定植，5月中旬上市，6月底收获结束；南瓜、冬瓜、苦瓜、丝瓜、西葫芦等2月上旬电热丝育苗，3月上旬定植，5月中旬上市，9月上旬收获结束。
②夏育—秋栽—冬收。茄子6月初育苗，辣椒、樱桃番茄7-8月上旬育苗，9月上旬定植，10月下旬上市，春节收获结束；黄瓜、瓠瓜、莴苣等8月中旬育苗，9月上旬定植，霜冻前收获结束。
③秋育—冬栽—早春收。茄子、辣椒、番茄等9月中旬育苗，10中旬定植，次年3月上旬上市，5月中旬收获结束；大蒜9～10月份直播，12月初上市，春节前后收获结束，也可留作收蒜薹3月中旬收获结束；苋菜1月中旬播种，3月中旬收获，5月下旬结束。
(3)推广优良品种，推进栽培品种的定型及更换，形成常规品种与“名特优新”并举的栽培局面。技术部门要积极开展品种引进、试种、品比、定型及更新等工作，同时引导农民选好和用好品种，针对品种特点，总结配套栽培技术，做好技术指导工作。辣椒根据不同的采摘用途选择不同的品种，采青椒宜用苏椒5号、洛椒系列等肉薄、味甜、产量高的品种，采红椒宜用相对抗寒抗旱的黄椒系列等；芹菜选用优质、抗病、适应性广、实心的芹菜品种，如津南实芹、铁秆芹菜等；西芹可选高犹它、文图拉、佛罗里达638等；番茄选用优质、抗病、高产的品种，如毛粉802、佳粉15、中杂９号、韩国秀光、荷兰凯、以色列144、Ｌ402、美国大红等；秋播大白菜推广种植丰抗78、中白4号、北京新3号、晋菜3号、太原二青等；茄子选用优质、抗病、高产的品种，如保护地栽培可用天津圆茄、二芪茄、园杂２号、北京六叶茄等早熟品种，露地栽培可用紫光大圆茄、短把黑、茄杂２号等中晚熟品种；黄瓜选用抗病、抗逆性强、商品性状好、产量高的品种，露地种植可选用津春４号、津优10号，保护地种植可选用津春３号、中农13号、新泰密刺等。礼品西瓜选用座果率高的农友小兰，大瓜选用高产口甜的甜王7号、欣优系列等。
(4)不断改进和提高育苗技术，培育壮苗。推广穴盘育苗技术，降低生产成本，为生产者提供优质、无病、健壮种苗，为丰产打好基础。同时，大力推广瓜菜嫁接育苗技术及应用范围，预防土传病害，增强植株生长势及其抗逆性，减轻病害，从而提高产量、增进品质。
(5)采取多种措施，调控温室小气候，减少病虫害发生。冬季早揭晚盖，保证充足光照；及时通风排湿，降低空气温度，减轻病虫发生。加强田间管理，采取综合农艺措施，及时整枝、落蔓，打老叶、病叶，增加垄间、株间通风透光度，创造良好的生态小环境。
(6)建立以生态、栽培等生物防治、农业防治为主体的病虫害综合防治体系，实现减灾增效。关键是要建立新的防治体系，在做好预测预报和正确诊断的基础上，使高效低毒新剂型农药的应用与栽培技术规范或技术体系融合，确保病虫害生物防治技术到位，保证防治效果。
四、依靠科技进步，提高技术人员素质和菜农种植水平。采取分级培训的方式，对现有的技术队伍进行强化培训，提高他们的专业知识、业务技能、市场营销及风险抵御能力，胜任蔬菜技术指导工作。立足绿色食品蔬菜生产，大力推行设施蔬菜标准化、规范化生产，提高产品质量，提高市场竞争力，促进产业健康发展。 | 
